食事

「麹（こうじ）」と「糀（こうじ）」どちらも発酵食品で見かける漢字ですが、一体何が違うのか迷ったことはありませんか？実はこの二つ、指すものは全く同じなんです。「え？じゃあ、なんで漢字が違うの？」そう思った方もいるのではないでしょうか？この記事...

「おしることぜんざいと何が違うんだっけ？」実は、この疑問、とっても多くの人が抱えているんです。この記事では、そんな「おしるこ」と「ぜんざい」の違いについて、徹底的に解説します。「おしるこ」とは？おしるこは、つぶした小豆と砂糖で作られた甘い汁...

せんべい、おかき、あられの違いがわからないと想ったことはありませんか？「せんべい」「おかき」「あられ」、どれも米菓で何となく似ていますが、実はそれぞれに違いがあるんです。この記事では、そんな「せんべい」「おかき」「あられ」の違いをわかりやす...

「おはぎ」と「ぼたもち」、どちらも美味しそうなお菓子ですが、違いがわかりにくいですよね。実は、呼び方が違うだけで、基本的には同じものです。では、なぜ同じものなのに呼び方が違うのでしょうか？この記事では、おはぎとぼたもちの違いをわかりやすく解...

ビュッフェとバイキングという言葉を耳にすることが多いですが、実際の違いについてご存知でしょうか。この2つの言葉は食事形式を指すものですが、それぞれ意味や使われ方が異なります。今回は、ビュッフェとバイキングの違いを分かりやすく解説します。「ビ...

「パスタ」と「スパゲッティ」どちらも細長い麺料理で、スーパーでも並んで売られていますよね。でも、どちらも同じものを指す言葉なのでしょうか？「パスタとスパゲッティって何が違うの？」と疑問に思ったことはありませんか？この記事では、そんな疑問を解...

「今日はレバニラ炒めが食べたいな…いや、ニラレバ炒めだったかな？」そう思ったことはありませんか？実はどちらも同じ料理を指す言葉ですが、なぜ呼び方が２つもあるのでしょうか？この記事では、そんなちょっとした疑問を解決していきます。レバニラとニラ...

どちらもバーの定番として人気のお酒ですが、一体何が違うのか、思ったことはありませんか？そこで、この記事では、ウイスキーとブランデーの違いを分かりやすく解説していきます。「ウイスキー」と「ブランデー」の違い原料の違いウイスキー: 主に大麦、ラ...

「鮭」と「サーモン」どちらもおなじみの魚ですが、違いが分かりにくいですよね。「鮭のレシピなのにサーモンが使われている」「サーモンのお刺身は生で食べられるけど、鮭はダメなの？」など、疑問に思ったことはありませんか？この記事では、そんな「鮭」と...

「たらこ」と「明太子」どちらも赤い魚卵で、見た目はそっくりですよね。実は、違いがよくわからないまま購入している方もいるかもしれません。そこで今回は「たらこ」と「明太子」の違いについて、解説していきます。原材料はどちらも「スケソウダラの卵」結...